Los productos vendidos en la Fábrica Di Chocolate pasan por un riguroso proceso de evaluación y calificación. El chocolate utilizado es puro, no tien grasas hidrogenadas, “cero” grasas trans , y sin añadida de gluten lo que proporciona un sabor suave, autentico, aprobado por los chocólatras más exigentes, además de priorizar pela cuestión de la salud.